Si tienes en mente remodelar tu cocina, probablemente estés pensando en comprar una nueva placa de inducción. Esta es una forma moderna y atractiva de cocinar tus alimentos. Sin mencionar que al usarla, tienes menos gastos que con una cocina de gas o eléctrica. Con tantas opciones y marcas disponibles en el mercado, quizás te preguntes ¿Cuál es la mejor placa de inducción?
Top 5: Mejor placa de inducción del mercado
En términos generales, existen muchos criterios a tener en cuenta a la hora de seleccionar la mejor placa de inducción para ti. Es necesario estudiar el precio, marca, tamaño y hasta la cantidad de quemadores disponible. Esta lista se basa en los productos con mayor número de compras y mejores comentarios en las distintas tiendas online, para ofrecerte las mejores opciones.
Balay es una de las marcas de placas de inducción más populares en España. La mayoría de sus usuarios destaca la excelente relación precio-calidad. Entre todas las placas de inducción que tiene Balay, la más vendida en Amazon es la Balay 3EB865FR. Esta es una placa de aproximadamente 60cm con tres quemadores de 28cm, 21cm y 15cm y un bisel delantero decorativo.
Entre las grandes características que tiene, destaca su gran quemador de 28cm con tres áreas distintas de calentamiento. Puedes configurar hasta 17 velocidades de calentamiento en cada quemador desde su controlador táctil.
Además cuenta con una función ‘sprint’ para acelerar la cocción de los alimentos. También tiene incluido un temporizador, alarma, y hasta un auto-apagado y bloqueo para evitar accidentes con los niños. Puedes encontrar la Balay 3EB865FR en Amazon o en la página oficial de Balay.
Si quieres comprar una placa de inducción con la mejor relación precio-calidad, la Balay 3EB865FR es perfecta para ti. Puedes adquirir un producto de una marca prestigiosa a un precio relativamente bajo.
Siemens EH651FDC1E iQ300
Esta es otra gran marca de dispositivos para el hogar en España, sin embargo, Siemens conforma a la gama alta de electrodomésticos en todo el mundo. La placa Siemens EH651FDC1E iQ300 es uno de los modelos más populares de la compañía.
Este modelo es considerado el mejor por muchos usuarios debido a su rapidez, potencia y versatilidad. Al igual que la opción anterior, tiene tres quemadores, sin embargo, el de mayor tamaño cuenta con 38cm y tres áreas de cocción distintas. Su panel de control táctil es de adaptación rápida y permite controlar la temperatura hasta en 17 niveles distintos deslizando el dedo.
La Siemens EH651FDC1E iQ300 también cuenta con un temporizador, alarma y auto-apagado. Por si fuera poco incluye la función FryingSensor, la cual evita que el aceite se queme mediante el control de la temperatura. Actualmente puedes adquirir la Siemens EH651FDC1E iQ300 en El Corte Ingles.
A pesar de ser una de las opciones más costosas en nuestra lista, la placa Siemens EH651FDC1E iQ300 es considerada la mejor placa de inducción por muchos usuarios. Con esta te aseguras un producto de gran calidad y sumamente elegante para tu cocina.
Bosch Serie 6 PID651FC1E
Bosch es una marca alemana de electrodomésticos muy conocida a nivel mundial. Esta tiene distintos modelos de placas de inducción, sin embargo, uno de los más cotizados es la Bosch Serie 6 PID651FC1E.
Su panel táctil te permite controlar cada uno de los tres quemadores por separado. Además, sus tres quemadores de 21, 26 y 32cm se adaptan al tamaño de cualquier recipiente. Por si fuera poco, cuenta con 17 niveles de temperatura distintos y tiene funciones programables, apagado automático y bloqueo para niños.
También incluye la función PerfectFry, la cual permite controlar la temperatura del aceite. De esta manera podremos lograr la fritura perfecta sin temor alguno. Esta placa es otro de los topes de gama, y puedes conseguirla fácilmente en Amazon.
Difícilmente encontrarás otra placa de inducción tan silenciosa como la Bosch Serie 6 PID651FC1E. A pesar de su precio algo elevado, sigue siendo una gran opción por las increíbles funciones y el elegante acabado que tiene.
Teka IZ6315
Las placas de inducción Teka son la mejor opción si quieres obtener un producto de calidad a un precio realmente bajo. Entre todos ellos destaca la Teka IZ6315, debido a su versatilidad y gran facilidad de uso. Esta placa de 60cm cuenta con tres quemadores distintos de 14,5cm, 18cm y 28cm este último con dos áreas de cocción distintas.
Cada quemador se maneja de forma separada con el control táctil MultiSlider. Cuenta con 9 regulaciones distintas de potencia y tiene la función Stop&Go, que te permite detener e iniciar la cocción con tan solo un botón. Por si fuera poco, con su Modo Mute, hará el trabajo de forma silenciosa.
También tiene un controlador de tiempo, que te permite programar hasta 99 minutos de cocción. Además, tiene una alarma que avisa al finalizar la comida, auto-apagado, bloqueo de protección para los niños y función Power, que aplica potencia extra a un área específica. Puedes comprar este producto hoy en Amazon.
Si estás buscando una opción económica y duradera, la Teka IZ6315 es la mejor placa de inducción para ti. Tendrás un producto de buena calidad, fácil de usar y práctico a tu disposición.
Balay 3EB965BU
Todas las opciones anteriores son placas de inducción negras, nuestra lista no podría estar completa sin incluir una placa de inducción de otro color. Cuando de placas de inducción blancas se trata, la Balay 3EB965BU es una gran opción. Esta placa de 60cm cuenta con tres quemadores de distintos tamaños, 15cm, 21cm y 28cm. Además el quemador de mayor tamaño cuenta con dos zonas de cocción.
Tiene un control único deslizante para todos los quemadores, que le permite regular la temperatura hasta en 17 niveles distintos. También cuenta con un temporizador, alarma, bloqueo para niños y apagado automático. Además de su Modo Limpieza, que permite bloquear los controles táctiles para limpiar mientras cocina.
Por si fuera poco cuenta con la función del control de la temperatura del aceite. Puede programar cuatro niveles distintos para mantener la temperatura ideal y lograr la fritura perfecta. Puedes encontrar la Balay 3EB965BU en cualquier momento en El Corte Ingles.
Si quieres añadirle un toque moderno y distinto a tu cocina, nada mejor que una placa de inducción blanca, y, entre ellas, una gran opción es la Balay 3EB965BU. Tiene geniales funciones y una gran potencia perfectas para cualquier hogar.
¿Qué debo tener en cuenta al comprar una placa de inducción?
Lo principal a tener en cuenta a la hora de adquirir una placa de inducción es la relación precio-calidad. Los precios en este tipo de productos varían demasiado, pueden encontrar placas desde 200€ hasta 800€. En este caso, la opción más barata no siempre es la mejor, ya que las placas más económicas pueden llegar a recalentarse al usar todos los quemadores.
Por lo tanto, lo más recomendable es estudiar todas las opciones disponibles en el mercado antes de tomar una decisión. Siempre debes ver aquellas placas de marcas reconocidas que se ajusten a tu presupuesto. En este caso, el prestigio juega un papel fundamental.
Otro de los aspectos que debes fijarte es en la cantidad de quemadores. Hay placas de inducción de 2, 3 y hasta 6 quemadores. Un modelo con 3 quemadores suele ser suficiente para familias pequeñas. Simplemente debes tener en cuenta cuantos platos cocinaras a la vez. También debes fijaste en las áreas de cocción, ya que muchos modelos tienen 2 o hasta 3 áreas dentro de un mismo quemador.
En cuanto a los controles, la mayoría de estos son digitales, por lo que serán más fáciles de limpiar. Sin embargo, hay modelos con controles únicos o separados para cada quemador, debes tener en cuenta que los controles separados son más fáciles de usar. Aunque con el tiempo los usuarios terminan acostumbrándose hasta a los controles más difíciles.
Cuando de seguridad se trata, en términos generales esta es la manera más segura de cocinar. Pero debes fijarte en el auto-apagado y sobre todo en el control para niños. Lo último que necesitamos es que uno de los pequeños de la casa tenga un accidente en la cocina.
¿Qué beneficios tiene una placa de inducción?
Las placas de inducción se están haciendo cada día más populares alrededor del mundo. Esto no es de extrañar debido a los grandes beneficios como la facilidad de uso, menor gasto, gran rapidez y elegancia. Sin embargo, probablemente el mayor beneficio de todos sea la facilidad de limpieza. La mayoría de las placas de inducción simplemente deslizan los alimentos sobre su superficie, por lo que pasar un trapo húmedo será suficiente.
Con la placa de inducción evitas que el alimento derramado se queme y por ende se adhiera a la superficie. Todo esto disminuye en gran medida el desastre producido durante la cocción. Además puedes limpiar todo mientras aun cocinas tus alimentos.
Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Cuáles son las mejores marcas de placa de inducción?
A pesar de que existen grandes opciones en el mercado, actualmente las marcas más vendidas y cotizadas de placas de inducción son Balay y Siemens. Sin embargo las Bosch y Teka también son muy populares.
¿Cómo debo limpiar mi placa de inducción?
Existen limpiadores especiales de placas, puedes rociar unas gotas de este producto y luego pasar un trapo húmedo por toda la superficie. Finalmente sécala con un paño suave o una hoja de papel.
¿Qué productos puedo usar para limpiarla?
Puedes usar casi cualquier producto, pero debes evitar aquellos que tengan cloro, amoniaco, los que sean muy abrasivos o los productos de lavavajillas. Tampoco debes usar esponjas metálicas para su limpieza.
¿El consumo de energía de una placa de inducción es menor?
Si, la energía eléctrica usada por una placa de inducción es menor que la de las de vitrocerámica, ya que el calor se generará instantáneamente.
¿Cuáles precauciones debo tener al momento de usar una placa de inducción?
- No usar sartenes y ollas con fondo rugoso.
- No usar láminas o recipientes de aluminio o plástico.
- El fondo de los sartenes y ollas debe estar limpio y seco.
Conclusión
Tratamos de crear una guía con todo lo que debes tener en cuenta a la hora de elegir la mejor placa de inducción para ti. Lo más recomendable, si cuentas con el presupuesto, es elegir uno de los topes de gama, ya que te garantizan una funcionalidad sin igual. Sin embargo, cualquiera de los modelos listados anteriormente funcionará perfectamente bien. Solo debes estudiar las características de todas las opciones y escoger la mejor para ti.
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